企画部
令和4年度 牛乳・乳製品料理講習会終了しました。
12月1日(木)、合同会社十勝フードデザイン研究所 代表 工藤一幸シェフ(元北海道ホテル総料理長)が講師を務める、令和4年度の牛乳・乳製品料理講習会を開催しました。メニューは、クリスマスをテーマとした「彩り温野菜 バーニ …
地場産品料理講習会を開催しました。
11月15日(火)午前10時から、とかちプラザ4階調理室において、地場産品料理講習会を開催しました。 講師に、士幌町佐倉地区で株式会社山岸牧場を営む、山岸厚子様、北出愛様をお迎えし、「こってり肉じゃが」「大地のゴロゴログ …
工藤一幸シェフの牛乳・乳製品料理講習会のご案内(募集は終了しました)
日時 令和4年12月1日(木)10:00~13:00 場所 とかちプラザ4階調理室 講師 十勝フードデザイン研究所 代表 工藤 一幸 氏(元北海道ホテル総料理長) メニュー 彩り温野菜 バーニャカウダソース添え、ポ …
令和4年度地場産品料理講習会ご案内(参加者募集)終了しました。
令和4 年度「地場産品料理講習会」を下記日程にて開催します。 十勝の農産物を使用した料理講習会となっており、講師には士幌町佐倉地区で酪農を営む㈱山岸牧場、さくら工房の山岸厚子氏、北出愛氏をお迎えします。お誘い合わせの上、 …
令和4年度「動く講座」を実施しました。
7月7日(木)、16名が参加して「動く講座」を実施しました。 暑さも和らぎ絶好の見学日和の中、「環境保全」「地産地消」をテーマに、①鹿追町環境保全センターバイオガスプラント、②瓜幕バイオガスプラント、③とかち鹿追ジオパー …
おびひろ消協だより「ささやき」第389号発行しました。
ささやき第389号を発行しました。(令和4年6月10日) 主な内容 ・ 新年度にむけて挨拶 ・ 動く講座、十勝消費者大会参加案内 ・ 無料弁護士相談案内 ・ 相談室NOW「突然固定電話に知らない人から電話がかかってきた」 …
北海道米料理講習会を開催しました。
12月10日(金)午前10時より、とかちプラザ4階調理室において、食の寺子屋 直歩塾 代表 浦木 明子 氏を講師に迎え「令和3年度 北海道米料理講習会」を開催しました。 昨年は、コロナ禍のため中止となったこの講習会ですが …
牛乳・乳製品料理講習会を開催しました。
11月12日(金)午前10時から、とかちプラザ4階調理室でにおいて、牛乳・乳製品料理講習会を開催しました。 よつ葉乳業株式会社様の協賛により、昭和53年より継続して開催しているこの料理講習会は、毎回好評の講習会ですが、昨 …