平成２８年度の味噌作り講習会（第1回目）を、２月３日(金）午前10時より「とかちプラザ調理室」にて開催しました。
会員と一般参加合わせ２０名が参加し、講師は恒例となった佐藤淑子先生にお願いし、講師のお人柄と楽しいお話しで、初めて参加された方もすぐにうちとけ楽しく味噌作りができました。皆さん「半年後にできる味噌の味が楽しみ」とタッパーケースを大事に抱えて帰られました。「今度は、自宅でも味噌作りしてみたい」という声も多く聞かれました。
なお、今年度第2回目の味噌作り講習会は、2月１８日（土）に開催されますが、定員のためすでにお申込みは締め切られました。
今回の講習会をきっかけに、３名の方が協会に入会されました。一緒に楽しく活動しましょう！！
