令和7年度「みそ作り講習会」を開催しました

2026年2月20日 協会活動イベント料理講習企画部

2月6日（金）・14日（土）の2回、とかちプラザ4階調理室において、「みそ作り講習会」を開催しました。 始めに村上会長から、「本日使う大豆を昨日から１晩水につけて準備しました。秋に食べられるようになるのを楽しみにしましょ …