11月30日（土）午前10時より、とかちプラザ4階調理室において、帯広大谷短期大学 助教 北村 和子 氏を講師に迎え「令和元年度 北海道米料理講習会」を開催しました。

北海道米消費拡大事業の決定を受け、6年ぶりの開催となったこの講習会ですが、36名（会員24名、一般12名）の参加者が、北海道米を使って手軽にできるという講師のオリジナルレシピに挑戦しました。

楽しく試食した後には、講師による食事と健康に関するお話があり、資料を使った分かりやすいお話に、参加者の皆さんは真剣に聞き入っていました。