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調査研究部の地場産野菜についての調理研究

2016年4月1日 料理講習調査部

調査研究部では、毎年テーマを決め地場野菜についての生産状況を調査し、また調理研究や「みんなの消費生活展」での展示発表・試食・アンケート調査等を実施しています。