令和2年2月7日(金)、15日(土)の2回、とかちプラザ4階・調理室において、令和元年度「みそづくり講習会」を開催しました。毎年好評をいただいているこの講習会ですが、2回の開催を合わせて40名の参加者が、講師の佐藤淑子さんの指導のもと、手作りのみそづくりに挑戦しました。