平成31年2月1日(金)、16日(土)の2回、とかちプラザ4階・調理室において、「みそづくり講習会」を開催しました。2回の開催を合わせて40名の参加者が、講師の佐藤淑子さんの指導で、手作りのみそづくりにチャレンジしました。